Archives mensuelles : avril 2014

ॐ Bento Siddhartha ॐ

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Repas Indien + Bouddha = Bento Siddharta

L’autre soir j’ai fait un repas Indien. Il y avait du chutney pomme/raisin, des pommes de terre au curry/graines de nigelle, du riz basmati au ghi, des chapatis et des épinards aux épices et fromage (type vache qui rit). Il y avait aussi une sauce au yaourt et à la menthe fraiche.

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Tout était délicieux !

Mais j’en avais fait Beaucoup… On en a eu pour deux repas + Un Bento.

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Pourquoi un Bouddha ?

J’ai trouvé cet emporte-pièce Bouddha sur themadeco. Je l’ai depuis octobre et je désespérais de l’utiliser enfin.

Je me suis dit qu’un Bento indien était une bonne occasion pour le sortir du tiroir.

N’allez pas croire que je confonde Hindouisme et Bouddhisme !

Seulement le premier Bouddha aka Siddhartha était un Prince Indien. Il a très bien pu se délecter de chapati avant de devenir l’ascète que l’on connait.

ॐ  ॐ  ॐ

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En plus du riz, des épinards et des pommes de terre, j’ai donc déposé au centre de mon Bento un Bouddha en poivron rouge. J’ai découpé son Aura (halo de lumière) dans du poivron jaune et orange avec un couteau bien aiguisé.

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J’ai mis les accompagnements dans un petit Bento à part. Il y a des fleurs de chapatis, du raisin, un lotus en pomme, un raffaello à la noix de coco (faute de barfi) et une cup en papier avec mon chutney pomme/raisin décoré d’un « Om » en poivron. C’est le symbole  du célèbre mantra, (présent à la fois dans l’Hindousime et le Bouddhisme).

ॐ  ॐ  ॐ

Le saviezvous ?

En Inde il existe l’équivalent du Bento, le Tiffin !

Il s’agit de gamelles empilables en inox utilisées pour les repas nomades.tiffin_big___1_grande-gamelle-indienne

Il y en a quelques modèles disponibles chez Bentoandco.  Je pourrais bien craquer pour l’un d’eux un des ces quarte…

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Voilà !

C’est tout pour aujourd’hui !

Je vous souhaite une bonne route sur le chemin de la sagesse et de l’illumination ainsi qu’un très bon début de semaine !

Namasté 

 ॐ  ॐ  ॐ

 

 

 

Bento de pâques

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Des Lasagnes au chèvre frais et béchamel au chou rouge pour le Bento de Pâques !

De retour après un super voyage en terre des Angles j’arrive juste à temps pour participer à la Fête !

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Salut mes p’tits Lapins !

Les cloches sont-elles déjà passées par chez vous ?

Ici elles ont déposé des oeufs de Tomates anciennes…. Et j’ai décoré mon Bento de Pâques avec !

Il y a de la green zebra, de la jaune et de la orange sur mes lasagnes.

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J’avais mis au point la recette des Lasagnes au Chou rouge au cours de mon Chou Rouge Bento Project.

Projet au cours duquel j’avais tenté de venir à bout d’un énOrme chou rouge en 6 Bento et 6 recettes.

J’adore ces lasagnes, elles demandent peu de préparation, sont délicieuses, super jolies et réconfortantes.

Pour la recette c’est par : ici !

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Dans ce Bento il y a également un petit nid de pâques en avocat garni de billes d’oeufs de mozzarella décorés de poivron jaune, pomme granny et chou rouge.

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Il y a aussi de la mâche et deux biscuits aux amandes déposés dans une veggie cup.

J’ai utilisé la recette de mes Almond Cookies de la Saint Valentin. En fait je fais ces biscuits tout au long de l’année (et surtout à noël).

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Pour la partie chocolatée j’ai choisi ces deux petits carrés dont les couleurs s’accordent parfaitement avec celles de ce Bento.

Chocolat au lait et chocolat noir citron vert.

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Avez vous remarqué le petit papillon chou rouge/poivron jaune qui virevolte sur mes lasagnes ?

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Lui et moi Vous souhaitons

Une Belle Journée Pleine

De Joie et de Chocolat !

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Concours Blogs Marie Claire Idée : On a gagné !

Vous avez cliqué et partagé comme des Princes !

♥  ♥

Grâce à vous Mon Bento Végétarien est le blog GAGNANT du mois de MARS !

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Je suis contente au delà du possible ! Si tout va bien je devrais bientôt recevoir un lot de produits silikomart d’une valeur de 100 euros !

Cerise sur le gâteau, le blog est le 1er qualifié de l’année pour la finale du concours Marie Claire Idée.

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Il y aura 11 finalistes en tout, un par mois jusqu’en février.

Le Grand gagnant recevra la quintessence de la beauté et de la perfection…

Autrement dit un SMEG !

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Le plus BEAU frigo du MONDE

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J’en vomis des arcs-en-ciel rien que d’y penser !

Mais ce qui m’a fait le Plus Plaisir dans cette histoire, c’est d’avoir eu votre soutien ! MERCI INFINIMENT pour les « clic », les partages et les gentils commentaires. Je suis la blogueuse la plus chanceuse du MONDE !

♥  ♥

VOUS ÊTES LES MEILLEURS !

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