Archives mensuelles : juin 2015

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en travaux Coucou !

Aujourd’hui je t’annonce qu’en parallèle de Mon Bento Végétarien j’ouvre un nouveau blog.

En vrai il n’est pas fini fini, ça n’est que la version beta d’un projet que je fais trainer depuis bientôt 2 ans… Mais un blog encore en travaux alors qu’en ce moment pour nous la vie n’est que travaux, je ne sais pas, mais j’y ai trouvé une certaine logique.

C’est un blog un petit peu plus personnel que celui-ci, où je pourrai te parler de toutes mes fixettes sans avoir peur du hors sujet. Je te rassure, mon obsession pour les Bento, c’est pour toujours, mais j’avais juste besoin d’un endroit supplémentaire pour tout ce qui ne rentrait pas dans la case « boite-repas ».

Aujourd’hui, plus que jamais, ce que j’ai à raconter n’a pas grand chose à faire sur un blog de Bento. Alors voilà, pour te narrer les aventures que nous avons eu au cours de ces deux derniers mois (et ce qui nous attend pendant encoooore un bon mois), je te présente :

home nom nom

Il y aura toujours un petit milkshake, un gâteau ou une bonne tasse de thé pour toi sur Homenomnom.fr. J’espère que tu t’y baladeras et que tu t’y sentiras bien, un peu comme à la maison.

milkshake gravure laurianne saintyAu passage, je veux dire un grand Merci à mes web designeuses habituelles pour leur travail. Merci à Xzutling Lytchee pour la structure et la jolie bannière et merci à Petite Soeur pour ses belles illustrations.théière gravure laurianne sainty home nom nom

Je te dis à la prochaine !

Avec un Bento cette fois-ci !

BENTO DES TRAVAUX PART II : la cuvée Instagram

bento des travaux instagrammenthe fraiche feuille

Hello

Bento Friend !

Pendant cette période de deux mois de rénovation intense j’avais prévu d’égayer notre quotidien de magnifiques Bento… Que j’aurais pris vite fait en photo le matin avec mon reflex, pour pouvoir alimenter le blog une fois par semaine. Mais comme je te le disais dans Bento des Travaux Part I, je me suis vite rendu compte que j’allais devoir revoir mes ambitions à la baisse.

Finalement, bien qu’ayant effectivement fait la joie de nos pauses repas, les Bento auront été très simples et seulement postés sur Instagram.

Tu nas pas Instagram ?

Pas de problème, cet article est pour toi !

feuile de menthe

Voici donc les Bento pris en photo (avec mon téléphone) tout au long de cette aventure. Certains n’ont pas eu la chance d’être immortalisés, la faute aux journées trop chargées.

Au programme, beaucouuup de sandwiches, mon irodori Bento adoré, un peu de taboulé, du riz, des maki et énormément de chou rouge.

feuile de menthe

bento vegetarien maki tartelette chou rouge

Ici peut-être reconnais-tu « celui qui avait posé ». Le voilà de nouveau mais cette fois-ci version Instagram, bien installé sur la jolie table en formica qu’on a trouvé en s’installant dans la nouvelle maison.

Au menu, salade pomme/chou rouge, Fresh fresh Maki et tartelette à la courgette.

feuile de menthe

bento sandwiches cupcake baran balan lettuce

Ici premier d’une longue saga de Bento sandwiches. Fromage/tomate/salade/gomasio pour certains et fromage/concombre/avocat/gomasio pour les autres.

feuile de menthe

easter cupcake leaf baran

Pour Pâques, j’avais eu le courage de faire des cupcakes aux amandes avec un glaçage au cream-cheese. Pour protéger le glaçage pendant le transport j’ai utilisé mes baran feuille.

feuile de mentheirodori bento chou rouge pomme tartelette courgette

Et revoilà les tartelettes et le chou rouge. J’avais congelé ces tartelettes là quelques jours avant. Le chou rouge est accompagné de sauce au curry pour l’un et de sésame enrobé de sauce soja pour l’autre.

feuile de mentheirodori bento chou rouge tartelette courgette vegetarien

Tu as vu le nombre de tartelettes qu’on peut fourrer dans l’irodori bento !

feuile de mentheirodori bento rouleaux de printemps chou rouge scones salés

Ce jour là, encore du chou rouge. Mais cette fois-ci sous forme de rouleaux de printemps. Avec en plus dedans, des lamelles de pommes, des carottes râpées, de la menthe fraiche, du yaourt et du cumin. Supplément avocat pour certains.

A droite, tu peux voir des petits scones salés préparés avec le reste de pâte à tartelettes auquel j’avais rajouté un peu de levure chimique et d’emmental râpé.feuile de mentheirodori bento cupcake monbento fromage

Cette fois là, jour de grosse flemme, nous avions décidé de tester la boulangerie à coté de notre futur nouveau chez nous. Le matin j’avais juste disposé un peu de fromage, des tomates et du raisin rose dans monbento vert.feuile de menthecupcake irodori bento

Pour le petit-dèj, le dessert et le goûter j’avais préparé une montagne de cupcakes, toujours à l’amande amère et cette fois-ci avec un glaçage au chocolat blanc.feuile de mentheirodori bento sandwiches cupcakes

Le lendemain, retour du Bento sandwhiches et des cupcakes aux amandes.feuile de mentheirodori bento taboulé vintage formica

Ce jour-là, gros effort ! La veille au soir j’avais héroïquement préparé un taboulé maison. Avec ma sauce tomate/poivron/cumin, du citron confit, des pois chiches, de la tomate fraiche, des raisins secs et de la menthe fraiche.

Pour tout te dire c’est mon plat préféré de l’été, celui que je prépare à tous mes repas d’Anniversaire. Ce Bento là nous avait fait particulièrement plaisir.

En accompagnement, il y avait des carottes râpées à la sauce curry, du raisin et de la mimolette. Miam !feuile de mentheirodori bento sandwiches gif

Alors que revoilà la sous-préfète le Bento sandwiches. Version cream-cheese/tomate et cream-cheese/concombre/avocat.feuile de mentheirodori bento taboulé fleur carotte violette formica vintagefeuile de mentheirodori bento taboulé vegetarien

Puis le retour du taboulé. Toujours le même, mais avec cette fois-ci de la carotte violette sauce curry en accompagnement.

Tu auras remarqué le gros effort de déco, puisque ce jour-là j’avais été jusqu’à sortir mon emporte-pièce fleur !feuile de mentheirodori bento sandwiches porteEncore un Bento sandwhiches, toujours au cream-cheese. Cette fois-ci, la variante c’est le support. Ce jour-là, c’était activité ponçage de porte. Il pleuvait dehors, alors un déjeuner sur porte s’imposait.feuile de mentheirodori bento pois chiche riz asperge

Et le petit dernier, toujours dans l’Irodori, avec au menu du riz basmati et de la salade de pois chiches/tomate/chèvre frais/cumin/menthe fraiche. Et en accompagnement de la tomate et des asperges vertes.

menthe fraiche feuille

output_VImr4E

menthe fraiche feuilleVoilà !

C’est fini pour aujourd’hui !

Ici on est toujours en plein cartons et c’est la vie un peu version camping. Je reviens dès que j’arrive à remettre la main sur mon carton « Bento ».

À bientot !

feuile de menthe

Mon coup de coeur de l’année : l’Irodori Bento

irodori bento shokado blanc xl compartiments

Il est grand, il est beau…

Je te présente mon nouveau Bento préféré :

coeur

l’Irodori Bento 

Je rêvais depuis longtemps d’un shokado, tu sais ces beaux Bento à compartiments laqués, souvent rouges, utilisés dans les restaurants. Le genre de Bento parfait pour une belle soirée à la maison, que ce soit pour un diner entre amis ou un simple plateau TV.

Mais mon obsession pour les Bento blancs me freinait, pour moi l’idéal aurait été un shokado blanc…

Et voilà que l’Irodori arrive, tout en élégance et en sobriété. Avec sa belle gueule à sortir d’un apple store. C’est simple, c’est LE Bento que j’attendais et je n’ai pas résisté longtemps avant de passer commande chez Bento&co.irodori bento shokado blanc xl compartiments videCa fait maintenant deux mois que je l’utilise et non seulement il a tenu ses promesses dans le rôle du beau Bento de la maison, mais il est en plus nomade. Il aura vraiment fait la joie de nos déjeuners de travaux en amoureux.

En plus de son incroyable beauté, voici ce que j’aime chez lui :

Il passe au lave vaisselle.

Il passe au micro-onde.

Ses compartiments, très pratiques.

Ses dimensions XL. Avec 1460 ml au total.

♥ Sa hauteur. Avec ses six centimètres de haut, tu peux y faire rentrer un muffin entier et fermer la boite ! Ce détail m’a beaucoup plu parce qu’en général je dois découper le fond de mes muffins pour les faire rentrer dans un Bento.

Si je résume, tu peux donc très bien emballer ta raclette et tes pommes de terre dans un compartiment, le faire passer tout seul au micro-onde, pendant que ta salade verte reste bien au frais dans le compartiment d’à côté. Et il te restera encore de la place pour un muffin et ta salade de fruits !irodori bento shokado blanc xl compartiments gouterMonbento square blanc fétiche à part, je n’avais encore jamais été aussi emballée, (c’est le cas de le dire haha), par un Bento.

Le seul bémol serait peut-être le manque d’un élastique. Mais j’ai résolu le problème en utilisant le gros élastique de mon Bento Kimono Pique-nique.

Si toi aussi tu craques pour l‘Irodori tu peux le trouver : ici !

coeur

La prochaine fois je te montre mon Irodori chéri en action

Avec la suite de nos Bento de travaux.

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A très vite pour la suite !

Bento des Travaux Part I : Celui qui avait posé

bento vegetarien maki tartelette chou rouge pommePssst, cest moi !

Alors que nous avons terminé la phase 1 des travaux, qui aura duré deux mois intensifs, j’arrive enfin à revenir un peu par ici.

Aujourdhui je te parle du Premier Bento des travaux...

A l’époque j’étais jeune, innocente et pleine d’énergie. J’imaginais que j’allais faire poser mes Bento vite fait le matin, traiter les photos le soir et préparer des articles une fois pas semaine.

Ha ha ! Mon moi du présent a envie de retourner quelques semaines en arrière pour rire à la face de mon moi du passé.

Dans notre Bento de rénovateurs débutants, j’avais mis mes Fresh fresh Maki adorés (avocat, concombre, menthe fraiche, chèvre frais, cumin), de la salade pomme / chou rouge saupoudrée de graines de sésame au soja et des tartelettes à la courgette coiffées d’une demi-tomate coeur de pigeon jaune.

bento vegetarien maki tartelette chou rouge pomme pour deux

Je ne le savais pas encore mais ce matin là je sortais mes planchettes, mon nikon et mes spots pour la première et la Dernière fois.

Oui parce qu’en vrai ces travaux auront sucé toute mon énergie jusqu’à la moelle et même au delà.

Ensuite je me suis contentée d’immortaliser nos repas avec mon téléphone, (enfin les jours où j’y pensais).

Les premières semaines je me suis débrouillée pour faire une grosse séance de cuisine tous les 5 jours, par souci d’économie et aussi pour que chaque pause repas soit un petit moment de fête.

Effectivement, chaque midi nous avons apprécié cette pause bien méritée. Ces petites boites repas préparées avec amour nous ont aidés à affronter les journées les plus difficiles et ont rendu encore plus joyeux les jours heureux.

La prochaine fois, il faut absolument que je te parle de mon nouveau Bento préféré, celui qui nous aura accompagnés tout au long des travaux : le merveilleux Irodori Bento

Je l’aime d’amour !

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Tu peux l’apercevoir en dessous dans ce teaser des Bento des travaux part II :

menthe fraiche feuilleoutput_VImr4E

menthe fraiche feuille

Mais si tu es abonné à mon compte instagram

Tu dois déjà savoir tout ça !

Je me sens encore un peu déphasée et je dois reprendre mes marques, mais je suis trop contente de te retrouver enfin !

Je te dis à très vite pour la suite !