Du Tag, du Tag et encore du Tag !

Coucou ! Me re-voilà ! Ces dernières semaines j’avais peu d’espace de cerveau disponible, impossible pour moi de me concentrer sur le blog. Du coup j’ai plein d’articles en retard ! En jetant un oeil sur mes billets à publier je me suis rendue compte que celui-ci attendait depuis 2 mois…

Cette année j’ai été taguée par Cilia, Babyzou et Biotée !

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Voici les 11 questions de Cilia :

1/ Tu préfères cuisiner sucré ou salé ?

Le salé !

2/ Quel type de déjeuner prends-tu ?

Du salé aussi !

3/ Quel genre de restaurant aimes-tu ?

Les pubs anglais, les diners américains et les pizzeria

4/ Es-tu proche de ta famille ?

Géographiquement non, mais par la pensée oui !

5/ Collectionnes-tu quelque chose ?

Sans être vraiment une collectionneuse, je dois avouer que je suis une accumulatrice. J’ai du mal à avoir un seul exemplaire de quelque chose que j’aime.

6/ Tu as un ordinateur portable ou central ?

Portable ! Il est sur mes genoux à l’instant même. Il y a un sticker combi dessus.

mon ordi

7/ Voiture ou transport en commun ?

Ni l’un ni l’autre. Ca serait plutôt à pied ou à l’arrière du scooter.

casque scooter

8/ As-tu des animaux ? Lesquels aimerais tu avoir ?

Un chat ! Un chat ! J’veux un chat (oui mais j’peux pas nia nia nia, j’ai un ptit’appart nia nia nia, j’suis allergique nia nia nia… pfff).

9/ Tombes-tu malade souvent ?

Hum… Je ne vais jamais chez le médecin. Donc je dirais que non. Si j’ai mal quelque part j’attends que ça passe.

10/ Si tu devais faire un truc fou, là maintenant, cela serait quoi ?

J’irais me coucher (Il est 03h15 à l’heure ou je rédige ce post).

11/ Quelle série regardes-tu ?

J’en regarde beaucoup ! Mad men, How I met your mother, Big bang theory… Pour en citer quelques-unes.

Les questions de Babyzou :

1/ Quel est l’ingrédient que tu préfères travailler ?

Je me rends compte que j’ai un problème avec le chèvre frais… J’en mets partout !

2/ Top Chef, Master Chef, ou le Meilleur Pâtissier ?

Il me semble que je l’avais déjà dit, mais Jean-Patou est intermittent et il travaille parfois sur des émissions culinaires, sur Top chef et le Meilleur Pâtissier notamment. Donc je répondrais ces deux là et je rajouterais « Bouh Master Chef » parce que j’ai l’esprit corporate !

Jean-Patou roi du Planking et des gros couteaux

jean-patou-planking-topchef

3/ Tu voudrais manger quoi là, maintenant, tout de suite ?

Je croquerais une graine de cardamome (mais en fait c’est ce que je fais là maintenant, donc c’est cool, la vie est bien faite).

4/ Quel est l’ustensile indispensable de ta cuisine, celui sans lequel tu es totalement perdue ?

Un couteau bien aiguisé.

5/ Qui est le meilleur cuisinier dans ton entourage ? (pas de fausse modestie si c’est toi, hein ^_~)

Déjà rien que dans ma famille tout le monde cuisine très bien.  Et dans mon entourage proche c’est la même chose. Je suis incapable de répondre à cette question mais tout dépend du domaine.

Mais je peux quand même dire que ma soeur est la reine des desserts

macarons-cheesecake-scones

6/ Quelle serait ta destination culinaire de prédilection ?

L’Inde ? L’Italie ? L’Angleterre ? L’Amérique ? La Bretagne ? Impossible de choisir.

7/ Tu pars en vacances sur une île déserte et tu n’as le droit d’emmener que 3 objets, lesquels prends-tu ?

Une couette, une douche solaire portative et un couteau.

ile-deserte-kit

8/ Quel est ton plus vilain défaut ?

C’est que des défauts j’en ai vachement… Lequel choisir ?!

9/ Si tu pouvais revenir dans le passé et donner un conseil à ton toi d’il y a 10 ans, que te dirais-tu ?

Je me dirais « profite bien de ta carte 12/25, parce que dans 3 ans ma vieille tu vas comprendre ta douleur : l’aller/retour Paris-Bordeaux à 200 euros c’est pour bientôt ».

10/ Un bon génie t’accorde 3 voeux, lesquels fais-tu ?

Bon, les voeux à l’infini et la paix dans le monde on a pas le droit j’imagine ? Alors je souhaiterais une machine à téléportation portative, une poule aux oeufs d’or et le pouvoir de télékinésie.

11/ Dis-moi ce qui t’a rendue heureuse aujourd’hui ^^.

D’avoir vu que les petites fleurs de ma jardinière avaient bien poussé.

fleur

Les questions de Biotée :

1/ Quelle est ta tenue favorite ?

Robe à fleurs/gilet !

2/ Quel genre de musique écoutes-tu ?

J’ai des gouts très éclectiques. Trenet, Brassens, Brel, Barbara, tous les yéyés, Gainsbourg, Dave, Reggiani, les Mamas&Papas, le Disco, Starmania, la daube des années 80, les chansons des inconnus, Systeme of a down, les Red hot, Phoenix, Debout sur le Zinc, Sexy Sushi, Oldelaf, ditty bops, Giédré… Y’en a tellement qu’on va s’arrêter là. (cop/col de ma réponse à Lilali l’année dernière) #ouijesuisflemmarde

3/ As-tu un deuxième prénom ?

Et même un troisième ! Mes 2ème et 3ème prénoms sont Sita et Devi (prononcer dévi). Ce sont des prénoms sanskrits. Sita est une princesse indienne, épouse de Rama (Dieu héros du Ramayana). Et Devi signifie divine, donc en gros Sita la divine : en toute modestie !

sita et rama

 

4/ Ton plat préféré ?

Je suis incapable de répondre à cette question, il y en a trop. C’est comme choisir qui on aime le plus entre ses enfants : c’est pas possible !

5/ Quel est ton plus gros achat ?

Heu… Je sais plus. J’ai pas vraiment la mémoire des chiffres !

6/ Quel est ton moment de la journée préféré ?

J’hésite entre le soir ou le petit matin. Quand le soleil se couche ou qu’il se lève !

7/ Ta matière préférée à l’école ?

A l’école c’était le français je crois (les récitations surtout). Et plus tard les langues étrangères.

8/ Quelle est la 1ère chose que tu fais en allumant le pc ?

Je mets de la musique pour bien démarrer la journée (oui parce que la 1ère chose à faire quand on se réveille c’est d’allumer son ordi évidemment).

9/ Es-tu piercée ?

Piercing au nez à 16 ans. Je voulais ressembler à une princesse indienne (voir question 3 pour plus de compréhension). Lui et moi on a longtemps été inséparables mais aujourd’hui je ne le porte presque plus.

10/ Tatouée ?

Non… J’ai peur des aiguilles et des décisions définitives !

11/ Café ou thé ?

théTEA !

 

ET MAINTENANT 11 CHOSES SUR MOI :

– Je dis beaucoup de gros mots. Je n’ai de féminin que l’apparence. Sous les robes à fleurs se cache un camionneur.

– Dans le temps, je savais raper intégralement « La tribu de Dana », ma soeur m’accompagnait à la guitare. On avait notre petit succès en soirée !

– L’hiver j’adore tricoter. Evidemment je ne sais faire que des écharpes. Celle que je suis en train de faire est vert caca d’oie, j’ai commencé à la tricoter à Noël 2011…  Je croise les doigts mais je pense l’avoir terminée d’ici 2020.

Tricot niveau zero

– Je gagne souvent à Singstar mais je perds toujours à Mario Kart.

– Je suis petite, j’ai les yeux bleus et les ongles mous.

– Je ne vais jamais chez le coiffeur. Je me coupe les cheveux moi même. Des fois c’est bien… Mais parfois je me coupe une frange par inadvertance et je ressemble à Garth dans Wayne’s world… S’en suivent alors quelques mois de frange et cheveux courts pour rattraper tout ça !

garth-frange

– Il y en a qui ont une tête à chapeau, moi J’ai une tête à ballon. Comprenez par là que s’il y a un ballon qui vole dans les environs, il y a de grandes chances qu’il rentre en collision avec mon crâne.

– J’ai eu mon premier cheveu blanc à 19 ans, aujourd’hui j’en ai une belle touffe.

– Il y a des trésors merveilleux dans ma collection de 45 tours :

trésors-45-tours-disques

– J’ai commencé à rédiger ce billet en mars. Je bloquais sur la 11ème chose à dire sur moi… Aujourd’hui nous sommes les 30 mai : J’ai enfin trouvé !

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Voilà ! Normalement je devrais taguer 11 personnes, mais comme déjà dit dans mon article spécial tag de l’année dernière je ne suis pas très en phase avec cette pratique ! Je préfère cette fois encore mettre mes tagueuses en avant.

Il y a dabord le blog de Cilia :

LesHobbiesdeCiliaoverblog.com 

Cilia fait des jolis Bento et poste aussi très régulièrement des recettes toutes plus gourmandes les unes que les autres.

Il y a du salé, du sucré et beaucoup de bonne humeur sur son blog !

cilia

Il y a ensuite le blog de Babyzou

babyzou.blogspot.fr

Vous trouverez sur son blog des vernis, des billets d’humeur et surtout plein de beaux bento frais et équilibrés !

BABYZOU

Et il y a enfin le blog de Biotée

biotee.over-blog.com

Si la beauté au naturel vous intéresse ce blog est fait pour vous !

Vous y trouverez des tests de produits et des idées pour des astuces beauté maison !

biotée

 

Voilà !

Merci à Elles d’avoir pensé à moi !

J’espère que je n’ai oublié personne !

Je vous souhaite un bon week-end !

A la semaine prochaine !

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ॐ Bento Siddhartha ॐ

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Repas Indien + Bouddha = Bento Siddharta

L’autre soir j’ai fait un repas Indien. Il y avait du chutney pomme/raisin, des pommes de terre au curry/graines de nigelle, du riz basmati au ghi, des chapatis et des épinards aux épices et fromage (type vache qui rit). Il y avait aussi une sauce au yaourt et à la menthe fraiche.

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Tout était délicieux !

Mais j’en avais fait Beaucoup… On en a eu pour deux repas + Un Bento.

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Pourquoi un Bouddha ?

J’ai trouvé cet emporte-pièce Bouddha sur themadeco. Je l’ai depuis octobre et je désespérais de l’utiliser enfin.

Je me suis dit qu’un Bento indien était une bonne occasion pour le sortir du tiroir.

N’allez pas croire que je confonde Hindouisme et Bouddhisme !

Seulement le premier Bouddha aka Siddhartha était un Prince Indien. Il a très bien pu se délecter de chapati avant de devenir l’ascète que l’on connait.

ॐ  ॐ  ॐ

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En plus du riz, des épinards et des pommes de terre, j’ai donc déposé au centre de mon Bento un Bouddha en poivron rouge. J’ai découpé son Aura (halo de lumière) dans du poivron jaune et orange avec un couteau bien aiguisé.

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J’ai mis les accompagnements dans un petit Bento à part. Il y a des fleurs de chapatis, du raisin, un lotus en pomme, un raffaello à la noix de coco (faute de barfi) et une cup en papier avec mon chutney pomme/raisin décoré d’un « Om » en poivron. C’est le symbole  du célèbre mantra, (présent à la fois dans l’Hindousime et le Bouddhisme).

ॐ  ॐ  ॐ

Le saviez-vous ?

En Inde il existe l’équivalent du Bento, le Tiffin !

Il s’agit de gamelles empilables en inox utilisées pour les repas nomades.tiffin_big___1_grande-gamelle-indienne

Il y en a quelques modèles disponibles chez Bentoandco.  Je pourrais bien craquer pour l’un d’eux un des ces quarte…

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Voilà !

C’est tout pour aujourd’hui !

Je vous souhaite une bonne route sur le chemin de la sagesse et de l’illumination ainsi qu’un très bon début de semaine !

Namasté 

 ॐ  ॐ  ॐ

 

 

 

Bento de pâques

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Des Lasagnes au chèvre frais et béchamel au chou rouge pour le Bento de Pâques !

De retour après un super voyage en terre des Angles j’arrive juste à temps pour participer à la Fête !

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Salut mes p’tits Lapins !

Les cloches sont-elles déjà passées par chez vous ?

Ici elles ont déposé des oeufs de Tomates anciennes…. Et j’ai décoré mon Bento de Pâques avec !

Il y a de la green zebra, de la jaune et de la orange sur mes lasagnes.

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J’avais mis au point la recette des Lasagnes au Chou rouge au cours de mon Chou Rouge Bento Project.

Projet au cours duquel j’avais tenté de venir à bout d’un énOrme chou rouge en 6 Bento et 6 recettes.

J’adore ces lasagnes, elles demandent peu de préparation, sont délicieuses, super jolies et réconfortantes.

Pour la recette c’est par : ici !

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Dans ce Bento il y a également un petit nid de pâques en avocat garni de billes d’oeufs de mozzarella décorés de poivron jaune, pomme granny et chou rouge.

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Il y a aussi de la mâche et deux biscuits aux amandes déposés dans une veggie cup.

J’ai utilisé la recette de mes Almond Cookies de la Saint Valentin. En fait je fais ces biscuits tout au long de l’année (et surtout à noël).

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Pour la partie chocolatée j’ai choisi ces deux petits carrés dont les couleurs s’accordent parfaitement avec celles de ce Bento.

Chocolat au lait et chocolat noir citron vert.

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Avez vous remarqué le petit papillon chou rouge/poivron jaune qui virevolte sur mes lasagnes ?

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Lui et moi Vous souhaitons

Une Belle Journée Pleine

De Joie et de Chocolat !

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Concours Blogs Marie Claire Idée : On a gagné !

Vous avez cliqué et partagé comme des Princes !

♥  ♥

Grâce à vous Mon Bento Végétarien est le blog GAGNANT du mois de MARS !

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Je suis contente au delà du possible ! Si tout va bien je devrais bientôt recevoir un lot de produits silikomart d’une valeur de 100 euros !

Cerise sur le gâteau, le blog est le 1er qualifié de l’année pour la finale du concours Marie Claire Idée.

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Il y aura 11 finalistes en tout, un par mois jusqu’en février.

Le Grand gagnant recevra la quintessence de la beauté et de la perfection…

Autrement dit un SMEG !

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Le plus BEAU frigo du MONDE

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J’en vomis des arcs-en-ciel rien que d’y penser !

Mais ce qui m’a fait le Plus Plaisir dans cette histoire, c’est d’avoir eu votre soutien ! MERCI INFINIMENT pour les « clic », les partages et les gentils commentaires. Je suis la blogueuse la plus chanceuse du MONDE !

♥  ♥

VOUS ÊTES LES MEILLEURS !

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Concours Marie Claire : Besoin de vos « Clic » !

Cher lecteur-(trice) j’ai besoin de ton soutien ! Je participe au concours de Marie Claire Idées : Blogs Cuisine Créative !

Aujourd’hui c’est le dernier jour pour voter et j’ai Grand Besoin de tes « clic ». Alors si tu as 2 minutes et envie de soutenir un gentil petit blog de Bento…

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Clique ici et Vote Mon Bento Végétarien

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N’hésite pas à partager !

Je te remercie d’avance !

♥  ♥

Japan Lifestyle : Evasion Culinaire

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Bonne surprise dans la boite aux lettres ! Le hors série spécial évasion culinaire de Japan Lifestyle est arrivé.

L’autre jour Lau-Lotte annonçait qu’elle avait participé à ce numéro spécial en préparant un tuto de charaben.

Classe !

Le Bento figuratif est un domaine dans lequel j’aimerais progresser et un magazine tout dédié à la gastronomie japonaise m’intéressait forcement. Ca me faisait deux bonnes raisons pour passer commande.

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Et tada

La bonne surprise c’est la section végétarienne. Je ne m’y attendais pas du tout.

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Je suis bien tentée par les korokke et la salade de pommes de terre. Oui, j’aime la pomme de terre !

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Et la cerise sur le gateau : Le tuto de Lau-lotte.

Il est clair et concis. Grâce à celui-ci vous apprendrez à  transposer l’image de votre personnage préféré dans un Bento.

Je vous le recommande !

Cet article m’a donné envie de m’acheter un nouveau scalpel (j’avais cassé le mien en faisant le collaboration Bento n°1). Avoir une imprimante me faciliterait aussi la vie, mais il n’y a plus 1 cm2 de libre chez moi… Enfin bref tout ça m’a donné envie de persévérer !

Si toi aussi le magazine t’intéresse, tu peux passer commande en cliquant : ici !

Vous pouvez aussi aller faire un tour sur le blog de Lau-Lotte pour la féliciter : !

300 ♥ sur Facebook : Un Bento pour vous dire Merci

page-facebook-300-fan-merci-bento-sandwich-concombre-fromage-orange-vert-jauneCe week-end,

j’ai eu la bonne surprise de voir que la page Facebook de Mon Bento Végétarien avait atteint les 300 « J’aime ».

Youpi !

Joie !

Bonheur !

Pour vous remercier je vous ai préparé un petit Bento !

emporte-piece-facebook-cookie-cutter-pomme-poivron-merci-gif Ce fut l’occasion d’étrenner enfin mon super emporte-pièce Facebook (trouvé sur themadeco.fr).

J’avais craqué dessus cet automne. Je l’avais trouvé trop cool et m’étais dit qu’il me servirait forcément…

Finalement, il m’aura fallu jusqu’au « presque printemps » pour lui trouver une utilité !

J’ai découpé mon icône dans de la pomme granny et du poivron jaune.

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Dans mon Bento de remerciement, il y a un délicieux sandwich au concombre, mimolette et fromage frais.

Il y a également du raisin, de la salade et le dernier feuilleté menthe, origan, chèvre frais (clique ici pour la recette).

J’ai aussi utilisé du poivron, du concombre et de la pomme pour découper des coeurs, un « 300 » et un « Merci » (toujours avec des emporte-pièces).

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Merci infiniment pour vos « like » et vos commentaires de tous les jours.

Toutes ces gentilles attentions vont tout droit vers mon petit coeur !

Alors… Merci !

Merci

MERCI

♣︎ ♧ Feuilletés Menthe, origan, chèvre frais : Bento de la Saint Patrick ♧ ♣︎

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Cest la Saint Patrick !

On fête ça avec un Bento et des feuilletés menthe, origan, chèvre frais ?!

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Hier matin j’ai été au marché. J’ai craqué sur ces jolis freesias jaunes ET sur une belle botte de MENTHE FRAICHE.

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J’avais de la pâte feuilletée et surtout envie de ne pas trop me casser les pieds.

J’ai improvisé ces petits roulés et le résultat m’a beaucoup plu. Je partage donc ma petite recette de feignasse avec vous.

Pour 12 Feuilletés il vous faut :

- Une pâte feuilletée

- Une belle botte de menthe fraiche

- 180 g de chèvre frais

- 50 g d’emmental rapé

- Origan

- Sel et Poivre aux 5 baies

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Faire préchauffer votre four à 200°c.

Hacher grossièrement la menthe fraiche.

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Emietter le chèvre frais sur la pâte feuilletée.

Ajouter l’emmental.

Saler et poivrer.

Ajouter l’origan et la menthe fraiche.

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Rouler la pâte en prenant soin de rabattre les bords vers l’intérieur (pour éviter que le contenu s’échappe).

Détailler en 12 tronçons de taille égale.

gif-recette-feuilleté-menthe-fromage-roulage

Disposer les petits roulés ainsi obtenus dans un moule à muffin.

Enfourner pour 15 min à 200°c.

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Tada ! 

Les petits roulés sont prêts !

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Ils sont super à manger chauds avec une salade ou à disposer froids dans un Bento.

J’ai mis les miens dans le Bento d’aujourd’hui.

Dans mon Bento de la Saint Patrick il y aussi :

- De la mâche

- Un trèfle à 4’feuilles en pomme granny

- Un demi avocat citronné (sous la pomme)

- Une demi carotte fane

- Deux piques trèfle avec des dés de mimolette

- Une cup waku waku trèfle avec de la levure de bière maltée

- Du raisin

♣︎ ♣︎ ♣︎

J’ai décoré le 1er feuilleté avec une étoile « arc-en-ciel » en poivron et en pomme.

Le 2ème lui est orné de petites fèves fraiches qui forment un trèfle à 4’feuilles.

bento-saint-patrick-rainbow-trefle-vert-17-mars-vegetarien-saint-patrick's-day-arc-en-ciel-fleur

Voilà !

C’était mon 4ème Bento de la fête du Vert et de l’Irlande !

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Pour voir les précédents c’est par ici : n°1, n°2 et n°3 

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Je vous souhaite une Joyeuse Saint Patrick !

À très bientôt mes petits Leprechauns !

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Joyeux Anniversaire Petit Poisson

Happy-birthday-petit-poisson-bento-mars-joyeux-anniversaire-carte-vegetarien

Ma petite soeur fête ses 26 ans aujourd’hui. C’est le 16 mars !

Depuis 4 ans, ce jour là je lui prépare un Bento carte d’Anniversaire.

Une carte comestible, originale et pleine dAmour !

Mademoiselle est un petit poisson ! Pour célébrer le jour de sa naissance je lui ai découpé quelques copains…

Dans de la carotte violette :

poisson-carotte-violette-decoupe

Dans une pomme golden :

pomme-golden-poisson-decoupe

Et dans du raisin rose :

raisin-rose-poisson-decoupe

 J’ai aussi découpé un « Happy Birthday » dans une pomme granny à l’aide de mes emporte-pièces alphabet. Au fur et à mesure que j’ai découpé les lettres, je les ai mises à tremper dans du jus de citron.

Sous le nori se cache un délicieux sandwich concombre avocat « marmite » (un must dans la famille).

Dans ce bento, il y a aussi de la mâche et du raisin rose.

Pour voir les anciennes éditions de sa carte postale d’Anniversaire c’est par ici :

n°1

n°2

n°3

Joyeux Anniversaire Petite soeur ! 

 

Bento Marguerites & Petit Chat

 

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 ♫ ♪ Dans mon monde … 
Les petits chats, les gentils lapins, aux mines inquiètes 
Auraient comme nous de claires maisonnettes 
Dans le monde de mes rêves, 
Les jolies fleurs parsemant les champs aux belles saisons 
Me diraient en choeur d’aimables chansons 
Pour moi seule dans le monde de mes rêves ♪ ♫ 

 ∾

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L’autre jour je me suis réveillée avec cette chanson  dans la tête (clique ici si tu veux l’écouter).

C’est celle qu’Alice chante à son petit chat Dinah, juste avant de partir au Pays des Merveilles.

Il faisait beau, j’ai ouvert la fenêtre et dehors ça sentait bon le printemps. J’ai lancé la chanson sur Youtube…

C’était le début d’une belle journée sans impératif, je chantonnais, mon thé fumant gentiment à coté de moi.

Entre deux gorgées de thé j’ai eu une pulsion. J’ai brusquement eu très envie de faire un Bento. Un juste pour moi, juste pour le plaisir de prolonger ce petit instant de perfection.

Il me restait des pâtes au pesto de la veille. J’ai trouvé que ça irait parfaitement avec le thème alors je me suis lancée.

 

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J’ai décalqué une image de Dinah à même l’écran de l’ordinateur (pas d’imprimante à la maison). J’ai découpé les formes dont j’avais besoin dans du papier cartonné.

J’avais des tranches d’édam chez moi. J’aurais préféré de la mimolette (Dinah est plutôt rousse). Mais je n’avais que ça sous la main alors je l’ai teint avec du paprika.

J’ai superposé les formes en papier sur le fromage et j’ai suivi les contours avec un scalpel.

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Pour faire mon petit chat j’ai donc utilisé de l’édam nature, de l’édam au paprika, de la pomme rouge, du radis noir, du nori et deux graines de sésame noir (pour les yeux).

J’ai aussi taillé deux bandes d’herbe dans du concombre, ajouté des asperges vertes et fait des petites fleurs avec du maïs et du radis noir (j’ai utilisé deux emporte-pièces marguerite).

Ce Bento évoque Dinah bien plus qu’il ne la représente… J’ai encore des progrès à faire en charaben  !

C’est qu’il n’y a pas de mystère, il faut forger pour devenir forgeron. Il faudrait que je m’exerce un peu plus souvent pour gagner en précision.

Dans l’espoir de progresser justement, J’ai commandé le n°2 du hors série spécial évasion culinaire du magazine Japan Lifestyle. Lau-Lotte a réalisé un tuto de charaben pour eux.

Pour ceux que ça intéresse aussi, cliquez  ! Lau-Lotte a un exemplaire à vous faire gagner !

dinah-alice in wonderland-gif-au pays des merveilles

Voilà !

C’est tout pour aujourd’hui !

Je vous souhaite un bon Vendredi et un bon Week-end plein de petites fleurs et de petits chats !

 ♫    ∾