Le 6 juin 2012 | Bento
Aujourd’hui il y a de drôles de Patates dans mon Bento !

Pour me remettre de quelques excès, (je vous parlerai bientôt des mes super burgers aux beignets de poivron vert), j’avais envie d’un bento reposant pour l’organisme avec juste du riz et des légumes à la vapeur.
J’ai donc mis du riz, des artichauts poivrade, un courgette et des pommes de terre vitelottes dans mon rice cooker. Après cuisson et refroidissement j’ai disposé le tout dans mon bento.
Quand j’ai vu ces 2 p’tites Patates Violettes se dressant bien gentiment dans leur compartiment, j’ai trouvé qu’elles avaient BEAUCOUP de Personnalité !
Alors je me suis dit : « Hey ! On va jouer à Monsieur PATATE ! »
Et me voilà rajoutant une belle touffe d’alfalfa pour les cheveux, une demi-lune de fève pour la bouche, une demi-fève pour chaque œil avec blanc des yeux découpé dans de l’emmental et une petite pupille en graine de nigelle.

Trop Choupinets mes 2 Mr.Vitelotte ! Nan?!
Dans ce bento j’ai aussi rajouté une belle prune (déééélicieuse), une fleur en vitelotte/tomate cœur de pigeon orange/graines de sésame au wasabi, quelques feuilles d’endive rouge et un peu de roquette (cachée sous les Mr.Vitelotte).
Par Cocyte |
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Le 25 mai 2012 | Bento
Aujourd’hui dans mon bento il y a une Salade de Riz à recomposer !

Le joyeux temps des chaussures ouvertes, des petites robes et des déjeuners sur l’herbe serait-il enfin arrivé ? Je n’ose y croire… Et pourtant c’est indéniable : Il fait chaud !
Vite ! Vite ! Un p’tit bento d’été pour profiter du Soleil tant qu’il est là !
Dans mon bento salade de riz à recomposer, il y a du riz (logique), des fèves, de l’artichaut poivrade, des courgettes cuites à l’eau et au laurier (miam) et un radis rond posé sur un touffe d’alfalfa, elle même reposant sur des feuilles d’endive rouge.
Il y a aussi de la pomme de terre vitelotte, un éventail d’avocat (très à propos l’éventail), 3 fraises (dont 2 sous l’avocat), une belle prune, des mini champignons de Paris et un joli papillon en pomme de terre vitelotte et graines de sésame au wasabi.
Voilà ! Bon Soleil si vous en avez ! Et surtout bon week-end les gens !
Par Cocyte |
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Le 20 février 2012 | Bento
Aujourd’hui dans mon bento il y a des Maki Chèvre/Carotte.

Pour faire mes maki j’ai mélangé du chèvre frais, des carottes rapées et du cumin en poudre à mon riz vinaigré. Ils sont décorés de graines de nigelle (j’ai utilisé un système de pochoir pour faire les motifs). Dans ce bento il y a aussi des feuilles de sucrine, des cœurs d’artichaut coiffés de fleurs en mimolette et emmental, une sauce soja, des bâtonnets de carotte, un kiri, un kiwi décoré de petits trèfles en sucre et deux morceaux de mon nouveau fudge chocolat blanc/cardamome/cacahuète/chocolat noir/pralinoise.
Par Cocyte |
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Le 17 février 2012 | Bento
Rapide à préparer, nourrissant, délicieux et réconfortant, le Tofu/Purée c’est ma « comfort food » à moi !

Déjà petite le Tofu/Purée était un des mes repas préférés. Aujourd’hui rien n’a changé… Purée + Tofu = Joie dans ton Bidou !
Dans ce bento il y a de la purée de pommes de terre, des fleurs de radis noir/carotte/graine de nigelle, un cœur de sucrine, un « tofu purée » en mimolette, des cœurs d’artichaut saupoudrés de graines de sésame et enfin un steak de tofu coupé en 4 et passé à la poêle dans de la sauce soja. Miam miam !
Par Cocyte |
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