Archives annuelles : 2014

❄ ☃ Bento Gouter des Neiges ☃ ❄

Le 18 décembre 2014 | Bento, Video

Tu l’as reconnu ?

C‘est le Bonhomme Coco de Noël !

En ce moment c’est difficile pour moi de consacrer du temps à ce blog.

Snif, snif…

Je ne cuisine presque pas et je n’ai pas grand chose à partager en cette période de l’Avent.

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Pas grand chose oui, mais pas rien du tout…

En fouillant dans mes souvenirs de Noël 2013, j’ai retrouvé ce Bento jamais publié.

Il avait été fait quelques temps après avoir préparé ma recette des Bonhommes Coco des Neiges.

Si tu veux (re)voir ma vidéo de la recette clique par là :

Je ne sais pas si tu te rappelles, mais le barfi c’est un de mes desserts indiens préférés. C’est délicieux et assez facile à faire.

Mais revenons à notre Bento !

Dans ce Bento Goûter des Neiges, il y a d’un coté du fudge maison cardamome/chocolat blanc/cacahuète, des cranberries fraiches, un kiwi en rondelles, des quartiers de clémentine et une petite sculpture sur pomme.

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De l’autre coté il y a mon Bonhomme Coco accompagné de son lit de popcorns sucrés/salés et de ses petites étoiles de pomme.

Voilà !

Je suis toute contente d’avoir pu faire un tour ici pour partager un peu de la joie de l’Avent. Je ne vous cache pas que ça me manque un peu de ne pas pouvoir m’activer en cuisine comme un petit Elfe de Noël. Mais je sais que je me rattraperai l’année prochaine.

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J’espère que de votre côté tout se passe bien et que votre maison est déjà remplie de la joie des Fêtes.

Les Bonhommes Coco et moi

vous souhaitons un bon Week-end

bien chaud et réconfortant !

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Le guide Végétarien et végétalien de House Trip

Le 7 novembre 2014 | Divers

Tu es végétarien, végétalien ? Tu as envie de te régaler à Paris, Londres ou Berlin ?

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House Trip a pensé à toi avec son nouveau guide !

[Article en Collaboration avec HouseTrip]

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Que tu veuilles sortir en famille ou fêter une grande occasion, le guide a une adresse pour toi.

Il y en a pour tous les goûts : burger, asiatique, indien, gastronomie française revisitée…

Il y a même un filtre végétalien pour ceux qui tiennent à respecter leur régime à la lettre.

Attention, il ne s’agit pas que de restaurants veggie-friendly, mais bien d’établissements exclusivement végétariens.

Aucune chance de trouver un lardon dans ton gratin de penne quatre fromages… Tu peux mettre les pieds sous la table en toute décontraction !

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Direction Paris :

Pour dégoter ces bonnes adresses parisiennes, House Trip a eu la bonne idée de faire appel (entre autres) à des blogueurs (j’ai eu la chance d’être l’un d’eux).

Chacun a pu recommander ses/son restaurant végétarien préféré.

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Les deux adresses que je vous conseille, les voici :

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Le Krishna Bhavan : 24 Rue Cail, 75010 Paris

Krishna Bhavan est un restaurant indien végétarien tout ce qu’il y a de plus authentique, au coeur du quartier indien de Paris.

Le East Side Burgers : 60 bd Voltaire 75011 Paris

Un excellent fast food végétarien à l’ambiance décontractée et vintage. Sa réputation n’est plus à faire !

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Parmi la trentaine de restaurants recommandés il y a aussi ces deux là que j’aimerais beaucoup tester :

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Le Hank : 55 rue des Archives 75003 Paris

« Ils servent des hamburgers végétariens simples avec un éventail de garnitures et des frites végétaliennes. Hank s’efforce de créer des repas succulents qui sont frais, organiques, sains et respectueux de l’environnement. »

Le Végébowl : 3 Rue de la Boule Rouge, 75009 Paris

« Vegebowl est un restaurant asiatique servant de délicieux plats thaïlandais, malais et chinois. »

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Voilà !

Pour retrouver toutes ces bonnes adresses c’est par ici qu’il faut cliquer :

www.housetrip.fr

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Je vous souhaite un excellent week-end !

Puisse-t-il être plein de régalades

Végétariennes ou autres !

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Bento Halloween : L’étrange noël de Mr Jack

Le 31 octobre 2014 | Bento

Aujourd’hui c’est Halloween et il y a un épouvantail squelettique dans mon Bento !

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J’ai longtemps été très fan de Tim Burton (j’avoue avoir un peu décroché depuis quelques films), mais l’Etrange Noël de Mr.Jack aura toujours une place spéciale dans mon coeur.

Entre l’animation en stop motion, la musique magique de Danny Elfman , l’univers élégant et macabre de Mr.Burton… il se produit quelque chose de MAGIQUE !

La première fois que je l’ai vu en VHS (ça nous rajeunit pas hein) j’ai été complètement envoutée et je le suis encore aujourd’hui.

Je suis sûre que toi aussi tu chantonnes la complainte de jack quand arrive la fin octobre.

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Justement, c’est en pensant à cette chanson (tu peux aller l’écouter : ici), que j’ai imaginé ce Bento hommage.

Mr.jack la chante dans la première partie du film à cause de son spleen post-Halloween. Il se balade dans le cimetière vallonné, puis monte sur une colline biscornue en s’adressant à la lune rousse.

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Pour faire ma colline qui grimpe sur la lune rousse j’ai d’abord découpé un morceau de ma « tarte de la sorcière » potimarron, patate douce, chèvre frais.

(Tu peux trouver la recette en cliquant : ici)

Ensuite, j’a découpé la colline biscornue dans du nori.

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Enfin, j’ai superposé les deux éléments comme ceci.

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Pour accompagner ma tarte salée, j’ai préparé un coleslaw de chou rouge (la recette est : ici).

Je trouve que la couleur de la salade et celle de la tarte s’accordent à merveille.

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J’ai sorti du nori, du fromage à burger blanc, mes ciseaux et ma pince de précision pour confectionner le buste de Jack Skellington.

Le plus fastidieux aura été de découper toutes les petites bandelettes de la bouche.

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J’ai déposé Mr.Jack aux pieds de la colline et j’ai ajouté quelques citrouilles (découpées dans de la carotte) pour lui tenir compagnie.

Et Voilà !

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Je vous quitte sur un dodelinement de Jack et un Happy Halloween en carotte violette !

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Que la Citrouille soit avec vous !

flamingo birthday #4 : Etiquettes, support à cake pop et Croquet

Le 16 septembre 2014 | Divers

Salut mes ptits flamants roses !

Aujourd’hui on fait des étiquettes flamingo, on se fabrique des supports à cake pop et on joue au croquet façon Alice au pays des merveilles.

C’est la suite de Nos Aventures F L A M I N G O !

Clique ici pour voir les 3 premiers épisodes.

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Pour décorer mes tables et mes desserts j’ai dessiné un flamant rose. Je ne suis pas une pro du dessin, alors je l’ai fait tout simple mais avec des couleurs flashy et des rayures façons 80’s.

Je l’ai imprimé et collé sur des carrés de papier cartonné texturé (rose et bleu). Ensuite, j’ai découpé des petits triangles tout autour du flamant rose, façon soleil (pour lui donner un côté flamboyant).

Pour terminer, j’ai collé mon flamant sur un pique à brochette. Et voilà !

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On passe aux supports à cake pops !

Pour mon dessert j’ai confectionné (entre autres), des petits biscuits en forme de flamants roses, de palmiers et de cornets de glace. J’ai monté mes biscuits sur mes super bâtons à cake pop roses et bleus (de chez cakemart).

Pour les mettre en valeur j’avais besoin d’un support sur mesure.

Pour les cornets de glace, (tu trouveras l’emporte-pièce ici), j’ai empilé des boules de polystyrène de différentes tailles dans un petit vase et une grosse coupe.

Pour donner l’illusion qu’il s’agit de boules de glace, j’en ai découpé certaines afin qu’elles s’imbriquent parfaitement.

Par la suite je les ai emballées dans du papier de soie et les ai collées les unes aux autres pour plus de stabilité.

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Pour les flamants roses et les palmiers, j’ai découpé un disque de polystyrène en deux, je l’ai recouvert avec du papier de soie (bleu pour rappeler l’eau dans laquelle évoluent les flamants roses).

J’ai encastré les deux demi sphères dans un porte serviette en bois (repeint en blanc pour l’occasion).

J’ai fait des pré-trous à l’aide d’une brochette en bois pour faciliter la mise en place des cookie pop le jour J.

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Le résultat le voici !

J’ai ajouté un pique flamant rose à mes « coupes glacées » ainsi qu’une petite ombrelle à cocktail pour parfaire l’illusion.

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J’ai aussi collé un flamant rose sur le porte serviette pour l’installer un peu plus dans le thème.

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Je referais volontiers ces petits biscuits pour une autre occasion. Je les ai trouvés bons, mignons et faciles à faire.

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Pour digérer ces sucreries, passons au sport ! Mais pas n’importe quel sport…

Le Croquet flamant rose d‘Alice au Pays des merveilles!

Pour préparer cet anniversaire j’ai beaucoup trainé sur pinterest. Et je suis tombée amoureuse de l’idée de ce DIY pour un jeu de croquet Flamant rose. Je n’avais pas assez de temps pour en fabriquer un moi même, mais heureusement ma grande Amie Alice (la Très bien nommée), a eu la gentillesse et le talent de m’en confectionner un !

Joie, Bonheur ! Merci Alice pour ce cadeau « Merveilleux ».

Je vous laisse parce que Thierry a besoin de concentration…

Bisous roses et à très vite pour la Suite !

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flamingo birthday #3 : flamant rose et lilas des indes

Le 5 septembre 2014 | Divers

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Aujourd’hui, on s’amuse avec de la mousse florale, du Lilas des Indes, on prépare une pêche à la ligne et on s’amuse à fabriquer des flamants roses en papier de soie avec nos ptits doigts.

C’est le 3ème épisode de l’aventure :

F L A M I N G O B I R T H D A Y

Si tu as raté le premier épisode clique : ici.

Et si tu as aussi manqué le deuxième clique par : là.

Pour décorer ma fête sur le thème du Flamingo, j’ai fabriqué des petits flamants roses.

J’ai formé un « squelette » en fil de fer et recouvert le tout de papier de soie rose et de colle vinylique (de la cléopâtre liquide). Une fois la colle bien sèche (il aura fallu une nuit pour moi), le flamant rose devient bien rigide et on peut ajouter le détail du bec avec du raphia laitonné bleu turquoise.

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En tout, j’ai fabriqué six flamants roses de tailles différentes. J’ai utilisé les trois premiers pour confectionner ma guirlande spéciale sweet table.

J’ai commandé ces adorables petites lanternes de papier (ici) pour les intercaler entre les flamants roses. J’ai ajouté un crochet de fil de fer sur mes bestioles roses et mes mini lanternes. J’ai tendu une ficelle entre deux bambous peints en blanc (il y a beaucouuup de bambous dans le jardin). On accroche le tout et voilà : Une décoration maison peu coûteuse et très mignonne.

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On passe à la pêche à la ligne !

Comme j’ai les invités les plus cool de la terre j’ai farfouillé sur le net pour leur trouver des petits cadeaux très cool aussi. J’ai trouvé des pistolets à eau, des pistolets à bulles, des lunettes roses et turquoises, un superbe flamant rose gonflable… Et, le gros lot, un dvd de circonstance : Flamingo Kid (film pour ado des années 80).

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J’ai emballé tout ça dans des ptits sachets en plastique et papier rose. Et j’ai disposé le butin dans une mini piscine gonflable.

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J’ai fait des boucles avec du raphia laitonné et je les ai fixées avec du masking tape rose et bleu.

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Pour les cannes à pêche, j’ai encore une fois mis à profit le bambou du jardin. J’ai bombé quelques tiges avec de la peinture rose et bleu (la même que pour le cake stand). J’ai ajouté une bout de ficelle, un crochet en fil de fer et fixé le tout avec du masking tape assorti.

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Dans le jardin, il n’y a pas que du bambou, il y a aussi du Lilas des Indes. J’en ai planté quelques brins dans de la mousse florale disposée dans des coupelles.

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Ensuite j’ai été chercher mes trois flamants roses restants. J’ai protégé leurs pattes avec du ruban de masquage (pour les rendre hermétiques), et je les ai plantés dans mes coupelles fleuries.

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Je suis super contente que la floraison du Lilas ait si bien coïncidé avec la date de cet anniversaire tout rose et turquoise. Leur couleur était parfaite !

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La semaine prochaine on fabrique des étiquettes Flamingo Birthday et je vous parlerai en prime du superbe jeu de croquet flamant rose confectionné spécialement pour l’occasion par ma grande Amie Alice.

A mardi pour la suite !

Flamingo Birthday #2 : Un Cake-Stand facile En 4 étapes

Le 30 août 2014 | Divers

Cà vous dit un cake-stand (présentoir à gâteau) maison super facile à faire ?

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La dernière fois, je vous parlais de mon projet d’anniversaire tout de rose et de turquoise sur le thème du flamant rose. Clique ici si tu vois pas de quoi je parle.

F L A M I N G O B I R T H D A Y

Aujourd’hui on continue les préparatifs avec la confection d’un cake stand sur mesure.

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J’avais envie d’un cake stand turquoise et tout simple. J’ai eu du mal à trouver mon bonheur. Finalement, ce bonheur-là s’est avéré hors budget. Qu’à cela ne tienne ! J’ai osé me lancer dans la confection d’un cake stand maison.

J’aurais dû essayer beaucoup plus tôt, parce que c’est un jeu d’enfant !

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Pour réaliser le cake stand de vos rêves vous aurez besoin d’un gros bougeoir. J’ai trouvé celui-ci (qui est en bois) chez gifi.

Il vous faudra aussi un moule à tarte transparent. J’ai trouvé le mien dans mon super-marché. Je l’ai choisi avec des bords bien hauts parce que je trouvais ça plus joli.

Avec ça, il vous faudra une petite bâche, du ruban de masquage, de la colle extra forte et de la peinture en bombe de la couleur de votre choix (turquoise pour moi). J’ai trouvé tout ça dans un magasin de bricolage.

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C‘est parti pour un Cake Stand en 4 étapes :

#1 D’abord il vous faudra nettoyer votre plat à tarte avec de l’alcool ou du white spirit pour être sûr de travailler sur une surface immaculée. Disposer du ruban de masquage sur les bords EXTERIEURS du moule. Comme ça, même si on bave un peu on évite la catastrophe.

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#2 Ensuite on vient pulvériser la peinture en bombe à l’INTERIEUR du moule. On l’a choisi transparent c’est pour profiter de la belle couleur sans s’empoisonner. Si l’on applique la bombe seulement à l’intérieur c’est pour une bonne raison: ainsi la nourriture ne sera pas en contact avec la peinture.

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J’ai passé deux couches (il faut bien laisser sécher entre chacune d’entre elles), mais il me semble qu’une seule aurait suffit.

#3 Recouvrir le bougeoir de peinture également. Cette fois-ci, par contre, les deux couches ont été bien nécessaires (le bois étant une matière poreuse).

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#4 Une fois les deux parties peintes et bien sèches (j’ai laissé passer une nuit pour être sûre), on peut assembler le cake stand. Pour cela il suffit de coller le bougeoir tête à l’envers bien au milieu de l’INTERIEUR du moule à tarte.

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J’ai posé le plat par terre pour pouvoir bien viser. On peut mieux déterminer le milieu vu d’en haut. Encore une fois j’ai laissé sécher une nuit pour être sûre de la solidité de mon porte-gâteau. J’aurais pu pousser le perfectionnisme en ponçant les surfaces avant de les coller pour m’assurer une meilleure adhésion.

Après une nuit de séchage, voici le résultat définitif. Je suis très contente du rendu final. Seul le temps nous dira si ce cake stand traversera les âges, mais une chose est sûre : Il sera parfait pour ma sweet table d’anniversaire.

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Au prochain épisode on préparera la pêche aux cadeaux, des compositions florales et des jolis flamants roses en papier de soie. Vous l’aurez compris je m’amuse comme une petite folle !

A très vite pour la suite !

Flamingo Birthday 1ère étape : Mon colis Cakemart

Le 7 août 2014 | Divers

Un bel anniversaire flamingo en rose et turquoise grâce à cakemart.

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Petit aparté : Souvent quand on tient un blog on reçoit des propositions pour tester des produits en échange d’un peu de visibilité sur internet. Jusqu’à présent j’ai toujours refusé ne me sentant pas convaincue par les articles proposés. Je ne suis pas contre ses pratiques parce qu’elles aident les blogs à durer. Je trouve que c’est de bonne guerre tant qu’on reste fidèle à ces idées. J’attendais juste la boutique des mes rêves. Et le hasard fait bien les choses, elle est arrivée juste à temps pour mon anniversaire.

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Depuis quelques semaines je prépare ma fête d’anniversaire. Le thème : Flamingo Birthday

Tu peux aller voir sur mon pinterest comment j’imaginais les choses : ici.

J’avais envie d’une belle sweet table en rose et turquoise un peu miami style, avec de la pastèque en stick, des cupcakes, des cakepops, des flamants roses. Malheureusement je n’avais pas forcément le budget pour aller au bout des ces envies.

C’est là qu’intervient Cakemart. Déjà implantés dans d’autres pays d’Europe, ils viennent d’arriver en France. C’est un peu LA boutique que j’attendais. Aussi bien achalandée que les boutiques anglaises ou américaines mais avec des frais de port bien français.

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On y trouve tout pour faire de la pâtisserie anglo-saxonne. C’est le royaume du cupcake et des cakepops. Ce qui m’intéresse en tant que « bentoïste », c’est la section emporte-pièces. Il y a beaucoup de choix, on a envie de tout essayer.

J’ai passé quelques heures de bonheur à éplucher le site. Leur sélection Hiver & Noël est à tomber…

Enfin bon, tout ça pour dire que je ne vous ferais pas l’article si je n’étais pas réellement enthousiaste.

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Voici ma sélection spéciale été pour un anniversaire tout de rose et de turquoise.

Les emporte–pièces :

J’ai choisi un emporte-pièce palmier et un emporte-pièce cornet de glace. J’ai déjà un emporte-pièce flamant rose en ma possession et je compte réaliser des cookie pops (des biscuits sur bâton) avec ces 3 formes.

Bâtons pour cake pops :

Pour réaliser mes cookie pops j’ai sélectionné ces petits bâtons à cake pops pastels. J’utiliserai les roses et les bleus et me réseverai les verts « mint » pour une autre occasion.

Gel écriture décorative et Glaçage prêt à l‘emploi :

Pour décorer mes cookie pops en forme de flamants roses, je vais utiliser ce glaçage rose prêt à l’emploi wilton et le gel noir pour écriture décorative.

Paillettes alimentaires bleu océan :

Pour décorer le reste de mes cookie pops je vais surement réaliser un glaçage turquoise maison que je complèterai avec ces superbes paillettes alimentaires « bleu océan ».

Caissettes à cupcakes roses et turquoises :

Pour faire mes cupcakes, ces jolies caissettes wilton à pois roses et turquoise se sont imposées.

Des bâtonnets en bois :

Ma copine Marisa m’a soufflé l’idée de sucettes de pastèque sur des bâtonnets de glace. J’ai trop hâte de réaliser ces petites merveilles avec ces bâtons de bois spécial glace et cake pops.

Des piques flamant roses :

La cerise sur le gâteau d’anniversaire ce sont ces piques flamants rose dont je rêvais. Je suis trop in love de ces piques.

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Je me réjouis à l’idée de me plonger dans les préparatifs. La fiesta aura lieu fin aout et il me tarde de voir toutes ces belles choses en action. Je vous raconterai tout ça dans l’épisode final de mon carnet de vacances !

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J’ai envie de dire merci à cakemart d’avoir pensé à mon petit blog, puis merci beaucoup à toi lecteur adoré. Cette fête d’anniversaire sera comme je l’ai rêvée et c’est surtout grâce à toi.

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Je vous quitte avec un gif pelouse verdoyante et vous dis à très vite pour la suite !

Vacances à Paris : Balade à little Tokyo

Le 1 août 2014 | Divers, Non classé, Video

Suite de notre carnet de vacances… Aujourd’hui, on fait étape dans le quartier Japonais de Paris. Autour de la rue Sainte-Anne, c’est un peu Tokyo, les pavés et les passages couverts en plus.

Le quartier est plein d’histoire et les boutiques regorgent de merveilles. Que l’on soit parisien ou simplement de passage… Visite obligatoire pour les amoureux de la culture nipponne.

La vidéo de la balade :

Commençons notre balade Rue des Petits-Champs

61 Rue des Petits Champs

Komikku est une librairie japonaise. Mais ce n’est pas tout, il y a aussi un rayon bento et accessoires pour Bento… Autant vous dire qu’il m’est impossible de ne pas y passer pour y acheter un petit quelque chose.

46 Rue des Petits Champs

Ensuite, il n’y a qu’à traverser et on trouve Kioko sur le trottoir d’en face. C’est le temple de l’alimentation japonaise à Paris. L’épicerie est sur deux niveaux.

En bas, il y a les produits sucrés, les produits salés et le rayon frais.

A l’étage, on trouve les pâtes, les furikake, des produits de la vie quotidienne japonaise et même de la vaisselle !

Difficile de ne pas remplir son panier à ras bord…

On a envie de tout acheter !

63 Rue Sainte–Anne

Un peu plus haut, il y a Ace Mart. Ce que j’aime dans cette petite épicerie ce sont les produits frais. Les bouquets de menthe et les feuilles de shiso sont tellement verts et frais qu’ils en deviennent irrésistibles.

8 Rue Sainte–Anne

Tout en bas, mais toujours dans la rue Sainte-Anne il y a K-mart. Cette supérette Japonaise/Coréenne est en général pour moi l’étape ultime des balades dans le quartier. C’est la dernière tentation avant de prendre le métro… Comme dans les deux autres on y trouve des produits frais et des produits d’épicerie.

16 Rue Sainte–Anne

En remontant un peu plus haut, on tombe sur la magnifique devanture de la boulangerie/pâtisserie AKI. C’est THE place pour se délecter de délices franco/nippons. Si tu as envie de baver devant un éclair au thé matcha ou un cheesecake sakura clique ici, pour lire l’article consacré à cette boutique magique…

2 Rue Chabanais

On passe à la section Bubble tea. Rue Chabanais, on tombe sur Zen Zoo. La boutique est très mignonne et le système de carte pré-payée est pratique si l’on fréquente souvent le quartier.

zenzoo bubble tea INSIDE quartier japonais sainte anne carte fidelité

Avec la carte, le bubble tea revient à 3 euros au lieu de 4,5 euros. Donc c’est plutôt cool !

L’autre force de Zen Zoo, c’est sa proximité avec ce petit parc à l’angle de la rue Lulli et de la rue Rameau.

Il y a des arbres, de l’ombre, des bancs, bref… C’est l’endroit parfait pour siroter son bubble tea.

13 rue Thérèse

C’est ma découverte du mois et notre seconde étape bubble tea. Tout à coté de la boulangerie Aki, se cache cette petite boutique très discrète.

Sa particularité ? Le choix de parfums est incroyable et sakura sur le mochi, il y a du bubble tea au taro !

Si vous n’avez pas encore gouté ce bubble tea violet au gout divin précipitez vous-y.

Les prix sont sensiblement les mêmes que chez Zen Zoo, mais je trouve que le choix et l’accueil très chaleureux pèsent en la faveur de Yi Yun.

Voilà, c’était la dernière étape de notre voyage en terre (presque) nipponne.

J’espère que cette petite balade vous a plu.

Yummy au carré !

Je vous quitte sur cette note sucrée et vous dis à bientôt pour la suite !

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On a testé pour vous : la Boulange Japonaise

Le 20 juillet 2014 | Divers

Pique-nique boulange ?

Oui mais Boulangerie Japonaise alors !

Suite de notre carnet de vacances : L’autre jour avec petite soeur on s’est baladées dans le quartier Japonais de Paris. A midi nous avons fait étape dans la Pâtisserie/Boulangerie Aki.

16 Rue Sainte-Anne, 75001 Paris

Vous l’avez peut-être vue passer sur M6 dans l’émission La Meilleure Boulangerie de France.

Clique ici si tu veux voir Yosuké le maitre boulanger réaliser son matcha marbré.

Elle est située à l’angle de la rue Thérèse et de la rue Sainte-Anne. De l’extérieur, elle a tout le charme de la boulangerie classique de quartier.

A l’intérieur, on note tout de suite quelques différences.

Déjà, les employés sont japonais, et donc très accueillants et Souriants.

On y trouve des produits typiquement français comme de la baguette, des produits typiquement japonais (comme des Bento) et des produits hybrides tels que les éclairs au thé vert…

Yummy !

Le lieu est vraiment très agréable. On peut manger sur place, à l’intérieur ou en terrasse.

Ou bien encore, prendre à emporter pour déjeuner sur l’herbe, c’est ce que nous avons fait (soleil oblige).

On a « dévalisé » la boutique : sandwiches, bento, pâtisseries, pain de mie, gâteau, brioches… on a tout pris !

On s’est trouvé un petit coin d’herbe et on a commencé la dégustation. cake-thé vert-boulangerie-japonaise-aki-boulangerie-patisserie-rue saint anne- paris- yummy Première étape : le cake au thé vert, déjà à moitié englouti avant d’avoir pu être photographié. C’est vous dire s’il est irrésistible.

Deuxième étape : les brioches à la crème. Ma petite soeur a pris celle au thé vert et moi celle au yuzu (agrume japonais).

Celle au thé vert était douce et délicieuse, une brioche tout public quoi. La mienne très bonne aussi mais très parfumée. Si vous n’êtes pas connaisseur/fan de yuzu je vous conseille de passer votre chemin.

On a fait une petite pause pour attendre notre amie Marisa avant de passer au salé…

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Pour notre copine omnivore nous avions pris un Bento. Elle l’a trouvé délicieux !

Bon à savoir : Chez Aki, les Bento sont servis chauds !

Le jour où nous y étions je n’ai vu aucun Bento qui soit végétarien. Mais je n’étais pas déçue, j’avais déjà repéré ces délicieux sandwiches sur internet…

sandwich-pomme de terre-potiron-pain-japonais-korokke-croquette panée-boulangerie-japonaise-aki-boulangerie-patisserie-rue saint anne- paris- yummy

Petite soeur et moi même avons partagé ces deux sandwiches végétariens donc (Youpi).

Le pain est aussi délicieux qu’il en a l’air. A l’intérieur il y a un peu de sauce, de la salade croquante et des korokke (croquettes panées japonaises)…

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Celui de gauche est à la pomme de terre et celui de droite est au potiron…

Un délice !

Dernière étape : La pâtisserie !

Nous avons partagé ces trois bijoux :

– Cheesecake Sakura : il fond sur la langue c’est magique !

– Opéra au thé vert : léger et délicat !

– Eclair au thé vert : une réussite !

Avec une petite barquette de fraises fraiches en accompagnement…

MIAM !

Cette Première visite chez Aki a comme un ptit goût de « reviens-y » !

Si vous voyez c’que j’veux dire…

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En attendant, on fait une petite sieste digestive sur l’herbe.

Et on vous dit à très vite !

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Pour la suite de notre journée à « Little Japan » !

Balade à la Japan Expo

Le 11 juillet 2014 | Divers, Video

Bubble Tea / Mochi / Studio Ghibli : Le trio gagnant pour une balade réussie à la Japan Expo !

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Depuis quelques semaines j’ai la chance d’avoir ma soeur chez moi. Nous ne nous voyons pas souvent et sa présence donne un petit air de vacances à la maison.

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Qui dit vacances, dit internet/blog un peu négligés… Pourtant on a fait des choses intéressantes.
Je transforme donc momentanément ce blog en carnet de vacances, juste le temps de quelques billets pour partager nos aventures.

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La semaine dernière nous avons été faire un tour à la Japan Expo. Nous y avons rejoint notre copain JC, ses deux cousines et son grand Ami Victor.

Côté dégustation nous avons démarré l’excursion nipponne par un Bubble Tea très décevant…

Il était beaucoup trop sucré et fort peu rafraichissant…

Heureusement le second fut le bon

Celui là était délicieux. Avec des vraies billes de tapioca, pas des capsules de sirop dégueu (comme dans le premier). Celui de ma petite soeur était au taro et le mien à la goyave.

Mega Yummy !

Petite Soeur en est restée bouche bée.

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Mais pour moi la révélation gustative de la journée c’est ça :

Des Mochi à la glace !

On a testé les parfums sakura, vanille et thé vert. Ils étaient tous plus délicieux les uns que les autres.

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Et la culture dans tout ça ?

Et bien le climax culturel fut sans aucun doute la conférence de Mr.Kitaro Kosaka, animateur et réalisateur au sein du studio Ghibli.

Petite soeur (étudiante en animation donc très intéressée par le sujet) avait très envie d’assister à cette intervention.

Mr. Kitaro a été animateur clé sur des longs métrages comme Nausicaa, le Chateau dans le ciel, le Tombeau des Lucioles et Pompoko. Et également sur des séries comme Sherlock Holmes ou les Quatre filles du docteur March (toute ma jeunesse). Il a ensuite pris du galon et est devenu le responsable de grandes animations telles que Mononoké, Chihiro, le Chateau Ambulant, Ponyo et tout dernièrement Le Vent se lève.

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Il nous a raconté les joies et les difficultés qu’il a eu à travailler avec une personne aussi complexe et passionnante que Hayao Miyazaki.

Au terme de la conférence, Mr. Kitaro nous a offert un patchwork de ses plus beaux dessins.

Je suis bien contente d’avoir bravé ma peur des grosses foules pour assister à ce joli moment.

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Voici une petite vidéo qui résume notre journée :

Je vous quitte avec un selfie Bubble Tea

Et vous dis à la semaine prochaine pour la suite.