♣︎ ♧ Feuilletés Menthe, origan, chèvre frais : Bento de la Saint Patrick ♧ ♣︎

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Cest la Saint Patrick !

On fête ça avec un Bento et des feuilletés menthe, origan, chèvre frais ?!

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Hier matin j’ai été au marché. J’ai craqué sur ces jolis freesias jaunes ET sur une belle botte de MENTHE FRAICHE.

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J’avais de la pâte feuilletée et surtout envie de ne pas trop me casser les pieds.

J’ai improvisé ces petits roulés et le résultat m’a beaucoup plu. Je partage donc ma petite recette de feignasse avec vous.

Pour 12 Feuilletés il vous faut :

– Une pâte feuilletée

– Une belle botte de menthe fraiche

– 180 g de chèvre frais

– 50 g d’emmental rapé

– Origan

– Sel et Poivre aux 5 baies

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Faire préchauffer votre four à 200°c.

Hacher grossièrement la menthe fraiche.

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Emietter le chèvre frais sur la pâte feuilletée.

Ajouter l’emmental.

Saler et poivrer.

Ajouter l’origan et la menthe fraiche.

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Rouler la pâte en prenant soin de rabattre les bords vers l’intérieur (pour éviter que le contenu s’échappe).

Détailler en 12 tronçons de taille égale.

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Disposer les petits roulés ainsi obtenus dans un moule à muffin.

Enfourner pour 15 min à 200°c.

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Tada ! 

Les petits roulés sont prêts !

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Ils sont super à manger chauds avec une salade ou à disposer froids dans un Bento.

J’ai mis les miens dans le Bento d’aujourd’hui.

Dans mon Bento de la Saint Patrick il y aussi :

– De la mâche

– Un trèfle à 4’feuilles en pomme granny

– Un demi avocat citronné (sous la pomme)

– Une demi carotte fane

– Deux piques trèfle avec des dés de mimolette

– Une cup waku waku trèfle avec de la levure de bière maltée

– Du raisin

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J’ai décoré le 1er feuilleté avec une étoile « arc-en-ciel » en poivron et en pomme.

Le 2ème lui est orné de petites fèves fraiches qui forment un trèfle à 4’feuilles.

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Voilà !

C’était mon 4ème Bento de la fête du Vert et de l’Irlande !

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Pour voir les précédents c’est par ici : n°1, n°2 et n°3 

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Je vous souhaite une Joyeuse Saint Patrick !

À très bientôt mes petits Leprechauns !

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4 réflexions au sujet de « ♣︎ ♧ Feuilletés Menthe, origan, chèvre frais : Bento de la Saint Patrick ♧ ♣︎ »

    1. Cocyte Auteur de l’article

      Merci Lilith ^_^!
      Ils sont trop bons ! Je les imagine bien avec du tofu soyeux bien salé à la place de chèvre pour une version végétale.

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