Rudolph, the red-nosed Reindeer
Had a very Shiny Nose
And if you ever saw it
You would even say it glows
C’est le dernier Bento de Noël de la saison !
Dans mon Bento de fête, cette fois-ci il y a de trop mignons onigiri Rennes au nez rouge. Tu sais comme Rudoplphe, le renne du Père Noël qui le guide quand il y a trop de brouillard.
Leurs bois sont en bretzels, leurs yeux en toastinette et nori, leurs joues en ketchup et leurs petits nez en tomate coeur de pigeon.
Si, comme moi, tu prépares tes onigiri le soir, attends le lendemain matin pour ajouter les bretzels. S’ils passent la nuit au frigo ils risquent de perdre leur croquant.
Dans ce Bento, il y a aussi deux croquettes de pomme de terre, des edamame, des tomates coeur de pigeon au cream-cheese, du brocoli et du chou romanesco à la vapeur.
Et le petit bonhomme en pain d’épice tu l’as remarqué ?
En fait, c’est un bonhomme tofu. J’ai emporte-piècé du tofu nature, je l’ai fait revenir dans une poêle dans un peu de sauce soja. Un fois refroidi, je lui ai ajouté du faux glaçage en cream-cheese à l’aide d’une poche à douille et je lui ai ajouté trois boutons de pomme rouge.
Et j’ai utilisé exactement le même principe pour les deux étoiles : Emporte-pièce, Tofu, cream-cheese, pomme.
Voilà !
Je te souhaite de Passer de
Merveilleuses Fêtes de fin d’Année
Rendez-vous en 2016 !